Mallette Kai Shun Classic 3 couteaux japonais damassés

Cette mallette est idéale pour les chefs et amateurs de cuisine recherchant la perfection de la découpe. Elle contient :

– 1 couteau d’office japonais lame 9cm

– 1 couteau universel japonais lame 15cm

– 1 couteau Santoku lame alvéolée 18cm

Les couteaux de la gamme Shun Classic possèdent 32 couches d’acier avec un noyau central en acier VG10 et une dureté Rockwell très élevée : 61 +/- 1.

Les manches sont en lamelles de bois de pakka compressées avec une mitre en bout.

CetteKai Shun Classic est garantie à vie. Elle vous permettra de profiter descouteaux de cuisine japonaisles plus réputés du marché pour leur qualité, leur design et leur longévité.

Découvrez des sensations de coupe inégalées avec ces véritables oeuvres d’art réalisées par la maison KAI au Japon rendue célèbre à travers le monde par les chefs étoilés qui utilisent ces couteaux depuis des décénies.