Couteau d’office Wusthof Classic Colour Purple Yam forgé lame 9cm

Couteau forgé pleine soie : plus solide et offre un meilleur équilibre

L’acier est durci par trempe pour atteindre une dureté de 58HRC

Lame affûtée à l’aide de la dernière technologie laser en date

Manche riveté synthétique violet : prise en main confortable

Lavage à la main dans de l’eau chaude savonneuse

Fabriqué à Solingen, en Allemagne

Rejoignez une vaste communauté de passionnés en choisissant les couteaux emblématiques de la marque Wüsthof. Désormais proposés avec des manches colorés et pourvus de rivets en laiton, les couteaux de la série Classic Colour arborent une esthétique particulière.

Polyvalent, le couteau d’office Classic Colour Purple Yam1061702209 est spécialement adapté à une multitude de tâches. En effet, il excelle dans la découpe des oignons et des herbes, ainsi que pour le hachage, le nettoyage et la décoration des fruits et légumes.

Le couteau d’office Wüsthof Classic Colour Purple Yam est forgé dans une pièce unique d’acier inoxydable. Il est donc très robuste. Et cette solidité est renforcée grâce à la soie qui s’étend sur toute la longueur du manche. Son niveau de dureté est évalué à 58HRC sur l’échelle de Rockwell, un excellent équilibre entre maintien du tranchant et facilité d’aiguisage.

D’un autre côté, le couteau présente un manche en matière synthétique violet. Tous les couteaux de la même série Classic Colour Purple Yam sont tous teintés d’une belle couleur violette. La forme légèrement bombée de la poignée permet une prise en main remarquablement confortable à l’utilisateur. Et enfin, une mitre relie la lame et le manche du couteau.

Wusthof : une marque de confiance pour une cuisine réussie

Depuis plus de deux siècles, la maison Wüsthof incarne la tradition des couteaux, perpétuant son héritage historique. Basée à Solingen, en Allemagne, la marque reste fidèle à l’authenticité d’une véritable entreprise traditionnelle. Chaque couteau Wusthof passe par un processus de fabrication complexe impliquant pas moins de quarante étapes.

Pour ses couteaux, Wüsthof utilise une pièce d’acier de qualité, composée de chrome, de vanadium, de molybdène et d’acier inoxydable.

Consciente des situations auxquelles ses couteaux peuvent être confrontés, la marque n’hésite pas à intégrer des technologies robotiques de pointe et des lasers de précision dans le processus de fabrication. Cette combinaison de savoir-faire traditionnel et d’innovation moderne fait des couteaux Wusthof des outils de choix pour les tâches les plus rigoureuses.

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