Lameacier inox 4Cr13MoV impression damas etfinition polie miroir
Dureté Rockwell de 56 HRC
Manche enrésinebleu aspect vague
Forme ovale -Culot et mitre en acier inox
Le couteau est fourni avec un coffret
Le couteau d’office est un ustensile multifonctionnel, de dimensions réduites par rapport au couteau de chef. Sa lame fine et tranchante convient parfaitement pour éplucher, trancher des fruits et légumes, ainsi que découper de petites portions de viande et de poisson.
Conçu en Chine, le couteau Kutoyama intègre une lame en acier inoxydable 4Cr13Mov, enrichi en vanadium et molybdène. Sur l’échelle de mesure de Rockwell, il affiche une dureté de 56HRC.La lame bénéficie d’une impression damassée et a été polie pour donner cet effet miroir.
Un couteau adapté à tous les utilisateurs
Côté manche, celui-ci est fabriqué en résine, un matériau durable et résistant. Sa couleur bleue avec des motifs représentant des vagues ajoute une touche d’originalité à son design. Il est complété par un culot et une mitre, tous deux en inox.
La poignée a une forme ovale ergonomique pour les droitiers et les gauchers. Il tient confortablement bien en main, même lors de longues séances de découpe.
Ce couteau est livré dans un coffret, vous pourrez en faire cadeau.
Nettoyage : Laver le couteau à la main et sécher avant de le ranger dans un endroit sec. Ne pas mettre au lave-vaisselle et ne paslaisser tremper dans l’eau.
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