Couteau Universel 14cm Type 301 Design by F.A. Porsche P04 – Chroma

Pierre recommandée selon la dureté HRC :
Porsche domine le monde de l’automobile et Chroma celui de la coutellerie. Pas étonnant que le design des Chroma Type 301 design Porsche soient si reconnaissables et si réputés à travers le monde. Ayant gagné de nombreux prix de design dans le monde entier, découvrez ci-dessous les prouesses techniques et artistiques du couteau P04 !

Le manche est la partie design du couteau, très moderne il a la particularité d’être inversé par rapport à la lame. Il s’adapte facilement aux ambidextres, ainsi qu’aux petites et grandes mains. Réalisé en acier inoxydable, il est résistant aux chocs, à la corrosion et à l’oxydation. En balance parfaite avec la lame, sa forme innovante lui procure un toucher incroyable.

La lame est également conçue en acier inoxydable. Il s’agit d’un couteau universel, attaquez-vous aux légumes et à la viande sans la moindre hésitation. Il a été enrichi au Vanadium, au Molybdène et au carbone au hauteur de 0,7% (les aciers européens les plus connus sont d’environ 0,5%), ce qui assure une robustesse très poussée.

Grâce à sa composition, la lame de 14cm atteint une résistance Rockwell d’environ 58HRC sur l’échelle Rockwell. Il s’agit d’un équilibre parfait entre tranchant durable et ré-aiguisage facile. Professionnel ou amateur, soyez séduit au premier coup d’œil !

Alliant design, efficacité et surtout style, ce concentré de technologie viendra équiper toutes les cuisines avec une facilité déconcertante !

La modernité du couteau Chroma Type 301 design Porsche P04 touche également tous les autres couteaux de la gamme,