Couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm en acier forgé

Votre partenaire pour découper le pain avec précision !

Lame forgée à la main dans de l’acier robuste – Résistance : 57-58 HRC

Manche en bois de chêne antique, renforcé par 3 rivets durables

Design plein soie agrémenté d’un culot en métal : bon équilibre

Affûtage à la main pour une découpe nette et précise

Un objet né de l’expertise coutelière allemande

Découvrez une nouvelle définition du luxe dans la cuisine avec le couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm. Créé en collaboration avec le chef réputé Harald Rüsel, ce couteau, signé du fabricant allemand Güde, promet une expérience culinaire exceptionnelle.

Un manche résistant associé à une lame forgée avec finesse

Le manche du couteau est confectionné à partir de bois de chêne issu de douves de barrique à vin, âgées de plus de 80 ans. Grâce à leur vieillissement naturel, ces douves offrent une robustesse presque indestructible et une esthétique unique.

La lame de 21cm, forgée dans de l’acier inoxydable trempé, porte la signature du chef Rüsel, témoignage d’excellence et de précision. Le processus de fabrication implique 40 étapes manuelles, aboutissant à une lame forgée dans un unique bloc d’acier Chrome/Vanadium/Molybdène, garantissant longévité et résistance.

Poursuivant l’héritage de la série Alpha, le couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm est équipé d’un culot en acier, conférant un équilibre parfait à l’outil. Il assure une maniabilité et une précision de coupe optimales, que ce soit pour des pains à la croûte épaisse ou des viennoiseries délicates.

Une élégance incomparable et une performance irréprochable

Ce couteau à pain est non seulement un outil fonctionnel, mais aussi un élément esthétique idéal pour votre cuisine. Nous déconseillons cependant son nettoyage au lave-vaisselle afin de préserver son élégance et sa fonctionnalité.

Avec le couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm, chaque tranchage de pain devient un moment de plaisir. Cette pièce est un symbole du savoir-faire artisanal allemand. Il allie à la perfection fonctionnalité, esthétique et performance. Il promet une satisfaction complète aux amateurs de cuisine et constitue une pièce de choix dans toute collection de couteaux.

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