Ce couteau 2 manches sera idéal pour trancher vos fromages !
Lame de 40cm en acier inox T5 MOS : Épaisseur : 4mm
Double manche en palissandre avec 3 rivets solides
Fabrication française – Design sobre et élégant
Pour les professionnels
Nettoyage à la main recommandé
Passionnés de fromages, découvrez votre nouveau compagnon indispensable en cuisine : le couteau à fromage Au Nain Tradition 40cm. Réalisé avec le souci du détail, cet ustensile sublime l’art de trancher le fromage à la perfection.
Des manches en palissandre et une lame en inox de qualité
Les manches de ce couteau sont fabriqués en palissandre, un bois élégant et autorisé en fromagerie. Cette essence noble confère au couteau une touche d’élégance incontestable. La forme ergonomique des manches a été pensée pour garantir une prise en main agréable et contrôlée. Trois rivets traversants assurent une solidité sans faille à l’ensemble, pour une durabilité accrue.
Sa lame, quant à elle, affiche une épaisseur de 4mm. Cette particularité, supérieure à celle des concurrents qui ne proposent que 3mm, offre une rigidité optimale lors de la coupe. Cela témoigne de l’engagement de la marque Au Nain pour offrir des produits d’une qualité inégalée. Fabriquée enacier inox T5 MOS, la lame garantit une résistance exemplaire à la corrosion et une excellente longévité.
Une polyvalence exceptionnelle
Que vous soyez un amateur de fromages à pâte dure comme le comté et le pecorino ou que vous préfériez les délices crémeux tels que le brie ou le camembert, ce couteau répond à toutes vos exigences. Conçu pour offrir une coupe nette et précise, il préserve la texture de vos fromages favoris sans les émietter ou les écraser.
Au sujet de la marque Au Nain
Depuis ses débuts en 1885, Au Nain s’est démarquée dans la réalisation et la fourniture d’outils de coutellerie pour divers professionnels de la gastronomie, allant des bouchers aux chefs cuisiniers en passant par les fromagers et les écoles hôtelières. Toujours en activité, l’entreprise demeure fidèle à son engagement, proposant des ustensiles de cuisine haut de gamme qui séduisent sans cesse les experts les plus pointilleux.
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