Moule à pain de mie Matfer Exopan avec couvercle

Optez pour un moule à pain de mie professionnel Matfer !

Fabriqué en Exopan avec revêtement anti-adhésif

Cuisson homogène sans graissage – Démoulage facile

Intérieur gaufré : bonne coloration de la pâte

Avec couvercle : forme carré du pain de mie

Disponible en 3 tailles (détails ci-dessous)

Ne pas mettre au lave-vaisselle

Fabriqué en France

Ce moule à pain de mie Matfer est fabriqué enExopan®, une matière élaborée par Matfer-Bourgeat composée d’acier revêtu de PTFE multicouches.

Le revêtement anti-adhésif permet une cuisson homogène sans graissage ainsi qu’un démoulage facile. Toutefois, il est recommandé de graisser le moule lors des premières utilisations afin de prolonger sa durée de vie.Il passe au four jusqu’à 230°C.

L’intérieur de l’ustensile est gaufré ce qui assure une bonne coloration à la cuisson. Il est livré avec un couvercle pour que le pâte garde une forme parfaitement carrée, comme un pain de mie. Celui-ci est parfaitement lisse.

Pour l’entretien, il vous suffit de le nettoyer à la main avec de l’eau chaude et un produit dégraissant.

Ce moule est disponible en 3 tailles (H x L x l) :

– 7 x 18 x 8,5 cm pour 300g de pâte ;

– 7,5 x 25 x 9 cm pour 500g de pâte ;

– 10 x 29 x 11 cm pour 1kg de pâte.

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