Cette lyre à génoise est parfaite pour trancher votre gâteau en 3 !
Cadre en acier chromé : robuste et résistant
Fils en acier inox crantés : découpe précise des génoises
Écartement des fils réglable – pour des créations adaptées
Dimensions : L33,5 x h12,5 cm
Cette lyre à génoise de la marque Matfer est idéale pour trancher vos génoises en un seul geste ! Il s’agit de l’accessoire indispensable pour de beaux gâteaux à plusieurs étages garnis par exemple !
Conçu en acier chromé, la cadre de cette lyre est particulièrement résistant et robuste.Grâce à sa poignée, cette lyre Matfer est d’une grande maniabilité et vous pouvez l’utiliser en toute simplicité. Notons que vous pouvez adapter l’écartement des fils à votre guise.
Les fils quant à eux sont conçus en acier inoxydable, ils ne craignent donc pas la corrosion. Ils sont également crantés pour une précision de coupe sans égal !
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