Fusil de boucher mèche ovale diamant 27cm FISCHER

Fusil de boucher FISCHER avec mèche ovale en diamant pour un aiguisage de vos couteaux plus simple, plus rapide, et plus performant qu’avec un fusil à aiguiser traditionnel.

Fusil a aiguiser spécialement conçu pour l’utilisation dans les boucheries.

Fabriqué en France par FISCHER, 170 ans d’expérience dans l’aiguisage.

Longueur de la mèche : 27cm

Manche : noir

Le fusil diamant est particulièrement abrasif, il permet de restaurer le fil du tranchant et il est donc parfait pour les lames émoussées. Ce fusil étant extrêmement dur, iln’a aucune difficulté à aiguiser les aciers ayant une dureté HRC élevée.