Le lemon curd préparé façon Maison Brémond !
Recette 100% naturelle au citron – Cuisson au chaudron
Huile d’olive vierge extra AOP de Crête + extrait de romarin
À manger avec des gaufres, en tarte au citron…
Fabriquée en France – Recette artisanale provençale
Pot de 220g
La crème de Lemon Curd Maison Brémond est un délice qui agrémente idéalement toutes vos pâtisseries !
Parfaitement équilibré entre acidité et douceur, le lemon curd est revisité par Maison Brémond en y incorporant des ingrédients méditerranéens 100% naturels.
Le lemon curd est préparé avec de l’huile d’olive vierge extra AOP de Crête, île grecque réputée pour ses olives de haute qualité. La préparation est ensuite aromatisée avec de l’extrait de romarin qui vient relever le citron.
La recette est élaborée artisanalement en Provence par Maison Brémond qui met un soin tout particulier à doser très précisément les ingrédients. Le lemon curd est cuit au chaudron pour donner un véritable concentré de citron adouci par le sucre.
Le lemon curd est ainsi onctueux, crémeux et idéal à tartiner sur des gaufres, des crêpes ou des pancakes. Il est aussi parfait à utiliser dans de nombreuses pâtisseries. En garniture de macarons ou pour revisiter la traditionnelle tarte au citron meringuée, le lemon curd a tout bon.
Maison Brémond vous propose un généreux pot en verre de 220g de lemon curd, de quoi le déguster sous toutes ses formes. Un couvercle à visser assure une conservation et une fraîcheur toujours parfaites à la préparation.
Ingrédients : sucre, jus de citron concentré 22%, œuf de poules élevées en plein air, huile d’olive vierge extra AOP de Crête 9,1%, amidon, huile essentielle de citron, huile essentielle d’orange douce, antioxydant : extrait de romarin.
Conseils de conservation et dégustation : conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.
L’ est à retrouver sur Couteauxduchef.com !










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