Couteau filet de sole professionnel Icel 20cm manche bleu

Ce couteau Icel pour la découpe des filets de poisson !

Lame étroite en acier inoxydable X50CrMoV15 – Longueur 20cm

Manche ergonomique en PP bleu : légèreté et confort d’utilisation

Répond aux normes d’hygiène NSF : compatible aux cuisines pro

Fabriqué au Portugal – Voir plus de détails ci-dessous

Ce couteau à filet Icel est idéal pour une découpe précise des poissons. Il convient parfaitement à un usage professionnel : il répond aux normes strictes d’hygiène NSF.

La lame de 20cm est fabriquée en acier inoxydable. Elle résiste de ce fait à la corrosion et aux chocs, une caractéristique non négligeable en cuisine professionnelle.

Son manche en polypropylène de couleur bleu permet une prise en main confortable sur une utilisation longue durée. En plus de sa résistance aux chocs et aux variations de température, ce couteau possède une protection supplémentaire contre les microbes nocifs, tels que les bactéries ou les moisissures.

Il est facile d’entretien, il se nettoie à la main ou au lave-vaisselle pour un gain de temps assuré lors du rangement de votre cuisine !

Retrouvez également nos autressur Couteauxduchef.com !