Couteau à sushi /sashimi 21cm TOJIRO ZEN

€101.47

SKU: SKUanWQvVMz Categories: Couteaux À Sushi, Couteaux À Sushi, Couteaux À Sushi, Couteaux De Cuisine, Couteaux Et Ustensiles Pro, Couteaux Japonais, Formes Japonaises, Par Acier, Par Utilisation, Univers Du Poissonnier, Vg10 Tag: TOJIRO Brand: TOJIRO

Description
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Couteau à sushi, sashimi Tojiro zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
Couteau à sushi, sashimi Tojiro zen

Longueur de lame : 21 cm

Longueur total : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.

Dureté : 61 ± 1 HRC

Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

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