Couteau à légumes SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame dentée 12cm

Le couteau à légumes SABATIER pour être précis

Lame dentée acier inox N4116 Nitro+12cm : solide et durable

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Couteau complètement forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Design sobre – Fabriqué en France, savoir-faire unique

Manche en POM noir 3 rivets inox traversants

Prise en main incroyablement facile

Sabatier est forte de plus de 100 ans d’expérience dans l’art de la coutellerie, c’est donc peu dire si les lames que cette entreprise crée sont de qualité. S’adaptant à vos besoins, les diverses gammes proposées par Sabatier conviendront à toutes vos envies.

La gamme Idéal inox 100% forgé saura séduire le plus difficile des cuisiniers !C’est d’ailleurs l’une des gammes préférées des pro !

Entre ses caractéristiques techniques développées, et son visuel authentique, cette série 100% française vous amènera au coeur de la tradition coutelière thiernoise…

La lame de ce couteau à légumes est en acier inox de qualité et vous assurera une robustesse et une résistance certaine face à la corrosion. Cet acier est renforcé en azote, accentuant la dureté de la lame pour une meilleure tenue de coupe. Elle est également forgée, c’est à dire qu’elle a été façonnée à partir d’une pièce d’acier, d’un unique morceau. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux de grande qualité ! Cela se sentira d’ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main. De plus, le fait que ladite lame soit dentée vous permettra de pénétrer la peau et la chair de vos fruits et légumes de façon aisée.

Le manche est fabriqué en POM noir (soit un plastique très solide utilisé dans la conception d’ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme. Cette résistance sera augmentée par les 3 rivets en inox traversants qui assureront à l’ensemble du couteau un équilibre des plus agréables.

Ainsi, le savoir-faire français dans le domaine de la coutellerie est représenté par tous les aspects de ce couteau, et par extension, de cette gamme : beauté, robustesse, élégance…Parfait pour offrir à vos proches ou bien pour vous faire un beau présent !

Retrouvez toute la gamme Sabatier100% forgé sur !