C’est l’excellence allemande, incarnée dans ce coffret Güde !
Contient 1 couteau à découper 21cm et 1 fourchette de chef de 16cm
Lame forgée à la main en acier trempé – Dureté de 57-58 HRC
Manche en POM, renforcé par trois rivets : prise confortable
Structure à pleine soie, combinée à un culot en acier
Présenté dans une boîte – Fabriqué en Allemagne
Affûtage manuel, pour une coupe inégalée
Êtes-vous prêt à métamorphoser votre cuisine en un véritable temple culinaire ? Ne cherchez pas plus loin, le coffret de couteaux forgés Alpha Güde est exactement ce dont vous avez besoin. Conçu par le célèbre fabricant allemand Güde, ce produit deviendra votre partenaire incontournable pour des découpes précises et sans effort.
Une fabrication soignée et authentique
Dérivé de la gamme Alpha, ce coffret est l’aboutissement d’un processus méticuleux de fabrication. Plus de 55 étapes manuelles, réalisées par des artisans qualifiés, sont nécessaires pour donner vie à ces couteaux d’exception. La lame en acier trempé, forgée à partir d’une seule pièce, offre un tranchant optimal pour des découpes précises et délicates. L’affûtage, lui aussi, est réalisé à la main pour une finition parfaite.
Un manche robuste et une ergonomie irréprochable
Le coffret à découper ne fait pas que briller par ses lames exceptionnelles, son manche en POM constitue également un atout majeur. Doté d’une finition polie et de trois rivets, il offre une prise en main ferme et agréable. Grâce à son culot en acier inoxydable, il assure un équilibre parfait, permettant des découpes précises et maîtrisées. De plus, son entretien est un jeu d’enfant, car il peut être simplement placé au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Un contenu riche pour répondre à toutes vos exigences
Le coffret contient :
– 1 couteau à découper/tranchelard de 21 cm
– 1 fourchette de chef de 16 cm
Ces outils complémentaires vous permettront d’exécuter toutes vos recettes avec aisance et professionnalisme, faisant de chaque moment passé en cuisine une expérience gratifiante.
Güde est une marque de renom dans le domaine des couteaux artisanaux d’origine allemande. Fondée en 1910 par Karl Güde et établie à Solingen, ville réputée comme « la cité des lames » en Allemagne, l’entreprise s’est forgé une réputation solide grâce à la qualité et à la durabilité de ses couteaux.
En proposant une sélection variée de modèles parmi les différentes séries Güde, les couteaux Alpha répondent à toutes les exigences des professionnels de la restauration. Avec le Coffret à découper forgés Alpha Güde, vous ouvrez de nouvelles perspectives pour perfectionner vos compétences culinaires et atteindre des sommets de performance.
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