Coffret 4 couteaux Güde Alpha en acier forgé

Découvrez l’élégance allemande avec ce set de couteaux Güde !

Inclus : 1 couteau de chef, 2 couteaux à découper, et 1 couteau d’office

Lames forgées à la main en acier durci – Indice de dureté : 57-58 HRC

Manche en POM renforcé par trois rivets : prise en main confortable

Couteaux à soie pleine et un culot en acier : stabilité optimale

Présentés dans une boîte en carton – Fabriqué en Allemagne

Découvrez le magnifique coffret Güde de 4 couteaux forgés Alpha ! Lorsqu’il s’agit de la qualité culinaire, la gamme Alpha du prestigieux fabricant allemand Güde est un choix inégalable. Conçue spécialement pour les chefs professionnels, cette série se distingue par sa durabilité et sa précision exceptionnelles, faisant d’elle une référence incontournable.

Une fabrication manuelle pour une finesse sans égale

Chaque couteau de ce coffret est minutieusement forgé à la main à partir d’acier trempé, créant ainsi une lame d’une netteté exceptionnelle. Chaque étape de sa fabrication est réalisée avec un soin méticuleux, témoignant de l’importance accordée aux moindres détails. En effet, plus de 55 étapes artisanales sont nécessaires pour façonner chaque couteau. L’affûtage manuel assure un tranchant durable, indispensable pour toutes les activités culinaires.

Confort d’utilisation et entretien aisé

Les manches des couteaux, confectionnés en POM, sont polis avec minutie et conçus pour offrir une prise en main confortable. Leur construction en pleine soie, solidement renforcée par 3 rivets, garantit une robustesse et une durabilité remarquables. De plus, ils sont faciles à entretenir et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Le culot en acier inoxydable assure un équilibre parfait à chaque couteau, offrant ainsi une utilisation aisée et agréable.

Un coffret complet pour tous vos besoins culinaires

Le coffret contient quatre couteaux, chacun destiné à une tâche spécifique :

– 1 couteau de chef de 21cm :idéal pour émincer, hacher, trancher et couper en dés une grande variété d’ingrédients, tels que les légumes, les fruits, la viande et les poissons.

– 2 couteaux à découper de 21cm et 16cm : ils sontconçus pour découper des morceaux de viande, de volaille, de poisson ou d’autres aliments en tranches fines et régulières.

– 1 couteau d’office de 10cm : il permetéplucher les légumes et les fruits, en retirant la peau ou les parties indésirables tout en préservant la chair.

Ces outils d’exception sauront satisfaire toutes vos exigences culinaires, que ce soit pour découper, trancher ou émincer.

Répondant à toutes les normes de la restauration professionnelle, la gamme de couteaux Alpha de Güde offre une sélection inégalée de modèles. En choisissant ce coffret, vous optez pour une qualité, une précision et une efficacité incomparables. Laissez-vous séduire par l’excellence allemande qui s’invite dans votre cuisine grâce à ces couteaux soigneusement forgés à la main.

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