Ce siphon Liss vous permettra de réaliser des préparations froides ou tièdes : crèmes, mousses ou espumas, vous donnerez une touche de modernité à vos plats !
– Tête en plastique
– Contenance : 50cl
– Corps et levier en inox
Entièrement démontable et lavable
Siphon adapté pour les professionnels
Ce siphon avec corps inox laqué rouge et tête blanche conviendra parfaitement pour réaliser vos appareils froids, mais également vos appareils tièdes (jusqu’à 40 degrés maximum).
De plus, son corps en inox vous assurera une très grande robustesse.
Les douilles se fixent grâce à un adaptateur en métal qui vous permettra de les retirer facilement pour les nettoyer après usage.
Vous pourrez facilement laver votre siphon en désassemblant chaque pièce les unes des autres et en les lavant individuellement, pour une hygiène maximale. A savoir que le corps en inox passe également au lave-vaisselle.
Pour le recharger, insérer une cartouche de gaz N2O à chaque utilisation.
Ajoutons que son habillage en inox laqué rouge donnera une touche de modernité à votre cuisine !
Suprenez ainsi vos invités en créant des préparations aériennes et légères et













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