La marmite Accademia Lagostina pour des plats généreux et fondants !
Cuve 3-ply inox 18/10-alu-inox 18/10 –Diffusion uniforme de la chaleur
Fond 5-ply Lagofusion® : cuisson homogène sans points chauds
Compatible tous feux dont induction + four jusqu’à +250°C
2 anses rivetées en inox – Facile à manipuler
Couvercle inox inclus – Bord verseur
3 tailles disponibles : 22, 24 ou 26cm
Lavage au lave-vaisselle
La marmite Accademia Lagostina est l’ustensile de cuisson parfait pour vos plats mijotés, vos soupes de saison ou vos grandes portions de pâtes ! Elle allieun corps 3-ply et un fond 5-ply Lagofusion® pour offrir une cuisson maîtrisée et homogène, même à feu fort. Élégante, robuste, fonctionnelle, elle répond à toutes vos exigences… et à celles de vos invités !
Une conceptionmulticouche pour une maîtrise thermique totale
La cuve de la marmite Accademia Lagostina est conçue selon la technologie 3-ply :
- Intérieur en inox 18/10 :hygiénique et facile à nettoyer
- Cœur enaluminium : excellente conductivité thermique
- Extérieur en inox 18/10 :solidité et compatibilité tous feux
Cette cuve est associéeà un fond Lagofusion® composé de 2 couches supplémentaires (inox + aluminium), formant un fond 5-ply de 7mm d’épaisseur. Cette conception assure :
- Une diffusion parfaitement uniforme de la chaleur
- Une cuisson sans points chauds, même à feu fort
- Une stabilité thermique optimale pour toutes vos recettes
La marmite est compatible tous feux dont induction et four jusqu’à +250°C, pour une polyvalence totale en cuisine !
Trois tailles pour toutes vos préparations
- 22cm – 5,3L (pour 3 à 4 personnes) : idéale pour soupes, compotes, petites marmites de légumes
- 24cm – 6,7L (pout 4 à 6 personnes) : parfaite pour des plats mijotés ou des pâtes
- 26cm – 7,9L (pour 6 à 8 personnes) : pour les repas familiaux ou festifs type pot-au-feu, chili, risotto
Sa forme étroite et ses parois hautes limitent l’évaporation :vos aliments mijotent longuement dans leur jus, pour une texture moelleuse et des arômes bien développés.
Des finitions fonctionnelles et haut de gamme
Chaque marmite dispose de2 anses rivetées en inox qui permettent une prise en main stable et sécurisée, même pleine. Elle est livréeavec un couvercle en inox équipé d’une anse rivetée, pour conserver la chaleur et l’humidité.
Un bord verseur est prévu pour transvaser vos préparations sans éclaboussure. Et grâce à sa finition miroir intérieure et extérieure, la marmite est aussi élégante que facile à entretenir !
Conseils d’utilisation et d’entretien
La marmite Accademia Lagostina passe au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et sans effort. Vous pouvez également la nettoyer à la main.Pour conserver son éclat miroir, évitez les éponges abrasives. Préférez un chiffon doux et, si besoin, une pâte spéciale inox.
En savoir plus sur Lagostina
Depuis 1901, Lagostina incarne l’excellence italienne en cuisine. La gamme Accademia Lagofusion® reflète cette tradition avec des matériaux de qualité, une innovation constante et un design raffiné. Une marmite inox Lagostina, c’est un investissement durable pour cuisiner avec plaisir, tous les jours.
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