Fusil à aiguiser semi professionnel Fischer mèche ronde 25cm grain standard

Un fusil à aiguiser semi professionnel utile pour vos couteaux de cuisine

Taillage standard pour les lames qui ont perdu leur tranchant

Manche en matière synthétique noir solide et durable

Boucle d’accroche disponible en bout de manche

Mèche ronde : 25cm

Fabriqué en France par FISCHER, 170 ans d’expérience dans l’aiguisage

Le fusil à aiguiser semi professionnel FISCHER est un outil essentiel pour entretenir et affûter vos lames de manière efficace. C’est une solution fiable et performante pour améliorer le fil d’un couteau qui est abîmé.

Son manche en matière synthétique le rend agréable à l’usage. De plus, une boucle est disponible en bout de manche, ce qui vous permet de l’accrocher facilement au dessus d’un plan de travail.

En savoir plus sur les fusils à aiguiser FISCHER :

Le choix de la matière pour l’affûtage est crucial, raison pour laquelle Fischer utilise de l’acier à haute teneur en carbone allié à du chrome, du manganèse et du silicium. L’acier de lime 135 Cr3 (1,35% de carbone) est l’alliage utilisé.

Les fusils à aiguiser Fischerbénéficient d’un traitement thermique parfaitement maîtrisé, assurant une dureté de 64 à 66 HRC. Cela garantit un aiguisage efficace sur tous les types de couteaux en acier existants.

Le revêtement en CHROME DUR, d’une épaisseur de 8 à 10 microns, est présent sur les fusils. Il offre une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de 3 à 4 HRC sur les arêtes, assurant une longue durée de vie à l’outil.

Les fusils Fischer sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d’acier qui se détachent de la lame du couteau lors de l’aiguisage. Cela permet de maintenir une zone de travail propre et sécurisée.

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