Fusil à aiguiser 30cm mèche ovale Fischer grain fin

Mèche ovale 30cm stérilisable

En acier inox à haute teneur de chrome et de molybdène

Manche bleu POM

Allie la dureté pour l’affilage et résistance à la corrosion pour l’hygiène

Un fusil à taillage fin est conseillé pour restaurer le tranchant lisse de votre lame. Nous vous conseillons de toujours avoir un fusil à taillage fin dans votre cuisine, et de l’utiliser au quotidien avant de commencer à cuisiner. Il est également très utile pour les professionnels qui utilisent leurs couteaux de façon intense.

Ce fusil à aiguiser Fischer permet d’aiguiser tous vos couteaux en acier, du plus petit couteau de cuisine au plus grand couteau de boucher.

Grâce à ses caractéristiques particulières, son mélange d’inox, de chrome et de molybdène, ce fusil professionnel d’aiguisage résiste aux chocs thermiques et à l’oxydation.

pour retrouver tous nos fusils à aiguiser.