Fourchette à viande Kai Shun Classic lame 16.5cm

Cette fourchette KAI sera parfaite pour vos coupes !

Lame en acier 16.5cm dureté 61+-1 HRC

Manche en pakka ergonomique et équilibré pour réduire la fatigue

Design élégant et incomparable

Fabriquée au Japon

Cette fourchette à viande de la gamme Shun Classic KAI est conçu de manière exceptionnelle.

Les ustensiles KAI Shun Classic sont destinés à l’élite des chefs, ainsi qu’aux amateurs de matériel de grande qualité.

Les pics de cette fourchette sont donc particulièrement pointus en raison de la qualité de leur acier. En effet, elle vous assurera robustesse sur la durée, et développera une résistance à la corrosion particulièrement accrue.

Le manche en pakka est un matériau noble composé de bois et de résine compressés. Il est garanti antibactérien, résistant aux variations de température et résistant à l’eau. Aussi, sa forme particulière en « D » a été adaptée pour parfaitement convenir à la forme de votre main, vous offrant ergonomie et une fatigue moindre lors d’utilisations prolongées. De plus, il représente le mélange idéal entre authenticité, avec son bois sombre, et praticité, avec sa résine développant son aspect hygiénique.

Enfin, nous pouvons noter son esthétisme épuré et raffiné. Elle devient presque une oeuvre d’art, à l’image des réalisations des samouraïs dont elle est la digne descendante.

Ainsi, cette fourchette il est la preuve d’une alliance parfaite entre artisanat, technique et design.

N’hésitez plus à retrouver tous les ustensiles de la gammesur !