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La marque Bérard est une entreprise familiale créée en 1892 par Marius Bérard, un véritable amoureux du bois. Au début, il fonde une fabrique dédiée aux talons de chaussures et aux skis. Ce n’est que plus tard, vers les années 70, que la firme décide de se spécialiser dans le domaine de la cuisine et de l’art de la table. Le bois est au cœur de la société et elle dispose actuellement de plusieurs ateliers aux environs du bassin méditerranéen, afin d’être le plus proche des arbres.
Nous vous présentons aujourd’hui un ustensile à usage courant : la cuillère à goûter Bérard. Elle est fabriquée à la main à partir de bois d’olivierdur, issu d’une sylviculture durable en Provence française. Ce matériau a la particularité d’être robuste et résistante face aux odeurs que peuvent laisser les aliments.
Pour le lavage, il suffit de la rincer à l’eau douce et de la faire sécher ou l’essuyer avec un torchon. Afin de garder la qualité du bois, nous vous déconseillons le passage au lave-vaisselle. Un entretien régulier à l’huile végétale ou à la cire améliorera sa durabilité.
Vu que le bois présente des grains différents, chaque article Bérard est unique.





























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