Couvercle en verre bombé Cristel Castel’Pro anse fixe en inox

Le couvercle idéal pour mijoter et surveiller la cuisson

Fabriqué en verre trempé robuste – Cerclage en inox

Forme bombée : oriente la condensation vers les bords

Anse fixe en fonte d’inox – Préhension sécurisée

Disponible en 12 tailles : pour toute la gamme

Passe au four jusqu’à +250°C

Compatible lave-vaisselle

Ce couvercle Castel’Pro est conçu en verre trempé de haute qualité, il est connu pour sarésistance thermique et sa robustesse face aux impacts. Si jamais le couvercle venait à faire une chute accidentelle, le verre se casserait en morceauxpeu tranchants et de plus petite taille que du verre non traité, assurant une sécurité face aux coupures.

Il est doté d’une forme bombée pensée pour orienter les gouttelettes de condensation le long des bords de l’ustensile de cuisson. Vos aliments sont ainsi parfaitement préservés car ils ne sont pas détrempés.

Ce couvercle en verre convientpour une utilisation au four jusqu’à +250°C et offre plusieurs avantages : il est l’allié des cuissons mijotées, évite les éclaboussures et protège les aliments contenus dans l’ustensile de cuisson.

Enfin, il possède une anse fixe rectangulaire vous offrant une excellente prise en main. Cette poignée est faite en acier inoxydable solide et résistant, et elle comporte l’élégant logo « Cristel ».

Le couvercle Cristel pour tous les ustensiles Castel’Pro

Ce couvercle est disponible en 12 tailles pour convenir à tous vos besoins : 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30, 32, 34 et 38cm. Sa grande polyvalence vous permet de l’utiliser sur tous les ustensiles de la , y compris les poêles. Attention toutefois, il ne convient pas à la poêle grill et aux mini ustensiles.

D’ailleurs, il possède un cerclage en inox qui lui permet de s’emboîter idéalement dans les ustensiles de cuisson, empêchant l’air de passer. Ce cerclage solide résiste à la corrosion.

Le couvercle en verre fait partie de la gamme Castel’Pro de Cristel, une gamme que la marque française a développé de consort avec les plus grands chefs. Il répond aux exigences de la haute gastronomie, et accompagne les professionnels de la préparation jusqu’au service en salle. Cristel a d’ailleurs reçu un Label Observeur du Design en 2018 pour cette gamme novatrice et ses hautes performances.

En plus, sa conception en verre et en inox le rend facile à nettoyer car il est compatible lave-vaisselle. Il vous assure une hygiène optimale tout en gagnant du temps.

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