Coffret gnocchi maison Marcato Gnocchi Like a Pro taille L

Cuisinez toutes sortes de gnocchi grâce à Marcato !

Planche à gnocchi traditionnels striée en bois

2 emporte-pièces ronds : cannelé ø6,5cm + lisse ø7cm

Bâton à rouler pourgarganelli + rouleau à pâtisserie

Tablier court gris et écru : fabriqué 100% en coton

Contient un livre de recettes – Coffret cadeau

Marcato propose un coffret idéal pour cuisiner de délicieux gnocchis faits maison ! Ce coffret comprend une planche à gnocchitraditionnels qui facilite le travail. Une fois que vous avez préparé et découpé votre pâte à gnocchi, il vous suffit de rouler les gnocchi sur la planche pour leur donner de jolies stries.

La planche en bois incluse dans le coffret est solide et durable, elle vous accompagne longtemps. Elle est munie d’une poignée qui facilite sa prise en main. Pour l’utiliser, il vous suffit de poser la base de la planche sur votre plan de travail et de la pencher en la tenant fermement. Elle est idéale pour réaliser de délicieux gnocchi maison.

2 emporte-pièces ronds sont également inclus dans le coffret. L’un d’eux est lisse et a un diamètre de 7cm. Le second emporte-pièce est cannelé avec un diamètre de 6,5cm.Ils sont idéaux pour préparer des gnocchi alla romana, ces gnocchi spécifiques en forme de palets épais.

Découvrez de nouvelles recettes avec les accessoires

Plusieurs accessoires sont inclus dans le coffret, vous permettant de diversifier l’utilisation de la planche à gnocchi. Par exemple, un fin bâton à rouler en bois destiné à la préparation de garganelli. Les garganelli sont des pâtes en forme de losanges roulés originaires d’Émilie-Romagne. Une fois la pâte découpée en losanges, roulez chaque pièce avec le bâton contre la planche à gnocchi.

Un rouleau à pâtisserie en bois de poirier massif est également fourni. Celui-ci vous permet d’étaler votre pâte à garganelli avant de les former, mais convient également pour préparer des biscuits salés ou sucrés. Vous pouvez d’ailleurs les rouler sur la planche à gnocchi pour leur donner un aspect original.

Si vous cherchez de nouvelles inspirations, un livre de recettes est inclus dans le coffret. Grâce à lui, découvrez de nouvelles sauces et de nouvelles saveurs pour vos garganelli et vos gnocchi !

Pour terminer, un tablier court est fourni pour vous protéger des taches. Fabriqué 100% en coton, il est à la fois résistant et doux pour la peau.Le slogan « Acqua, Farina, Marcato » de la marque est brodé sur le tablier gris. Le tablier propose aussi un passant qui est pratique pour suspendre un torchon. Deux sangles écrues permettent de nouer le tablier à la taille.

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