Coffret 3 couteaux forgés Sabatier Edonist acier inox manche noir

Pierre recommandée selon la dureté HRC :
Ce coffret de 3 couteaux de cuisine Sabatier est issu de fabrication française, et sera idéal pour toutes les cuisines, anciennes ou modernes !

La gamme Edonist (venant de Hédonisme, par rapport à la recherche des plaisirs) a été créée dans le but de vous offrir des couteaux de qualité Made in France, alliant style et utilité. Ainsi, vous serez séduit aussi bien par la vue (grâce à ses lignes délicates) que par le touché (l’utilisation étant facilitée et fort agréable).

Ce coffret comporte les couteaux suivants :

– 1 couteau d’office 10cm

– 1 couteau légufruit dentelé 12cm

– 1 couteau de chef 20cm

Les lames en acier inoxydable vous assurent une résistance certaine face à la corrosion. Ces lames sont également forgées, c’est à dire qu’elles ont été façonnées à partir d’une seule pièce d’acier. Ce procédé requiert un savoir-faire unique, et vous assure des couteaux de qualité. En effet, conçue par estampage à chaud (1100°C), la lame obtient une finesse et une solidité supérieures. De plus, elles contiennent de l’azote pour obtenir une meilleure résistance à la corrosion.

La composition de l’acierest aussi notable (produit par l’entreprise Ugitech, référence internationale dans la production d’acier et d’alliages). Enrichie en azote, en chrome, en molybdène et en vanadium, elles seront d’autant plus solides sur le long terme.

Elles ont été polie à la main, ce qui est très rare avec les procédés de production actuels. Chacune de ces pièces est donc unique, tel unbijou de l’artisanat français.

Ajoutons que les manches en ABS noir vous apportent une prise en main parfaite et une grande résistance sur le long terme. Cette résistance est augmentée par les 2 rivets traversants en inox qui assurent aux couteaux un équilibre des plus agréables.

Il vous faudra nettoyer ces couteaux à la main, ainsi que les sécher immédiatement avec un chiffon doux afin d’en préserver la qualité.

Ainsi, le savoir-faire français en matière de coutellerie est représenté par tous les aspects de ces couteaux : beauté, robustesse, élégance…

N’hésitez donc plus à vous les procurer pour être toujours à l’aise dans vos travaux de découpe, et retrouvez également tous les